So-net無料ブログ作成
検索選択

金沢へ来まっし♪

金沢(石川県)のホテル・旅館・ツアー、観光情報が満載!楽天トラベルへ

⇒ヤフートラベル

加賀野菜ってどんなん?

加賀野菜ってどんなん?
たまに聞かれるけど

私も
大人になるまでは

加賀(金沢)の野菜だから
単純に「加賀野菜」だと思ってた。

加賀野菜(かがやさい)とは
石川県金沢市で生産される

金沢市農産物ブランド協会が「加賀野菜」と認定した野菜。
「加賀」とは加賀国を指している。

2007年現在、15品目が認定されている。














nice!(0) 
共通テーマ:旅行

金沢の代表的な干菓子 落雁 食べまっし

茶道の盛んな金沢では
かなりの和菓子屋さんがあります。

いろいろな和菓子屋に
それぞれの代表的な和菓子があるので

きんつばならここ
最中ならここ

と言うように使い分けるんですが
落雁の場合は

森八(もりはち)が大好きです。
落雁(らくがん)は

米などから作った澱粉質の粉に水飴や砂糖を混ぜて着色し
型に 押して乾燥させた干菓子です。




森八 銘菓撰














nice!(1) 
共通テーマ:旅行

金沢旅行のお助け手引書

どこかに旅行に行く時って
行く前に

旅行の本とかガイドブックを買う段階から
いろいろ楽しいよね。

金沢旅行の人気の本を調べてみたら
こんな感じ。

購入者の多い順番に並べてみました。


















nice!(0) 
共通テーマ:旅行

牡蠣 牡蠣 どんな牡蠣 どうやって焼くの

かき 2.JPG

割り箸の横に並べたら
牡蠣の大きさが、判るかな。

その牡蠣を
こんな風に焼くんだよ。

かき 4.JPG


採れたての焼きたてだから
とても美味しいよ。

新鮮だから
嫌な臭みが無いのがいいね。


殻付!能登中島名産牡蠣 半斗缶海水温が低く水のきれいな能登中島。餌となるプランクトンが豊...
nice!(0) 
共通テーマ:旅行

牡蠣 牡蠣 牡蠣 見渡す限り 牡蠣だった

週末に

能登半島にある
中島に行ってきたよ。

ここは、牡蠣が名産なんだよ。

外に作られたテントの中で
牡蠣を、網で焼いて食べるんだよ。

牡蠣 5.JPG



殻付!能登中島名産牡蠣 1斗缶海水温が低く水のきれいな能登中島。餌となるプランクトンが豊富...
nice!(0) 
共通テーマ:旅行
Copyright © 金沢市 旅行 来まっし!観まっし!食べまっし! All Rights Reserved.
FX

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。